Domaine viticole Margarethenhof
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Weingut Margarethenhof (1)Crédit : Weingut Margarethenhof
Jürgen und Dorothee Weber betreiben das Weingut seit 1986 in dritter Generation. Sohn Nicolas Weber (B.Sc.Weinbau & Oenologie) steht bereits in den „Startlöchern“. Im Jahr 2000 wurde der Betrieb umfassend erweitert und modernisiert.
Die Lage in einem der bekanntesten Weinorte in der Saar-Obermosel-Region verspricht bereits eine einmalige Umgebung. Denn hier reifen die leichten und frischen, mineralischen und lebendigen, kräftigen und eleganten Weine heran, unter anderem in der berühmten Steillage Ayler Kupp. Auf hauptsächlich Schiefer- und Muschelkalkböden bauen die Webers auf fast 20 Hektar facettenreiche und trinkfreudige Weine an. Neben Riesling bietet das Weingut hervorragenden Grauen und Weißen Burgunder an und trumpft mit erfrischenden Elbling Weinen auf.
Umweltschonend und per Hand bewirtschaftet die Familie Weber ihre Weinberge. Im Keller unterstützt modernste Technik die Weinbereitung. Die Weißweine vergären kontrolliert gekühlt, lagern teilweise lange auf der Feinhefe und reifen im Edelstahltank zu fruchtig-frischen Tropfen heran.
Erleben Sie das Weingut Weber im historischen Margarethenhof in Ayl hautnah und genießen Sie eine professionelle Weinverkostung. Wandern Sie durch die Weinberge der berühmten Steillage Ayler Kupp und verkosten dort eine Weinprobe. Außerdem bietet das Weingut verschiedene Brände und Destillate.
Ebenso werden im Gutsgebäude Feierlichkeiten ausgerichtet und Büffets für Gruppen auf Anfrage angeboten.
Die gemütliche Galerie bietet Platz für 80 Personen, im großen Empfangsraum können bis 180 Gäste Platz finden, die elegante Weinbar eignet sich für Feiern im kleinen Kreis und im Sommer kann die Gesellschaft die gemütlich gestuhlte Terrasse nutzen.
Das Weingut Weber bietet ganzjährig mehrere Weinevents.
Auszeichnungen:
Feinschmecker 2021
Eichelmann 2021
Decanter World Wine Awards 2020 Gold
Decanter World Wine Awards 2020 Silber
Feinschmecker 2020
Falstaff 2020
Drink Pink! 2020
Mundus Vini 2020 Gold
Falstaff 2019
Gault & Millau 2019
Eichelmann 2019
Weinguide
Gault & Millau 2018
Informationen zur Urlaubsregion Saar-Obermosel finden Sie unter www.saar-obermosel.de
Heures d'ouverture
| lundi | 09:30–12:30, 14:00–18:00 |
| mardi | 09:30–12:30, 14:00–18:00 |
| mercredi | 09:30–12:30, 14:00–18:00 |
| jeudi | 09:30–12:30, 14:00–18:00 |
| vendredi | 09:30–12:30, 14:00–18:00 |
| samedi | 09:30–17:00 |
Montag-Freitag 9.30-12.30 und 14.00-18.00 Uhr, Samstag 9.30-17.00 Uhr
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Domaine viticole Margarethenhof
54441 Ayl
Caractéristiques
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