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Débit de boissons

Straußwirtschaft Michael Hutmacher

Débit de boissons · Moseltal · 204 m · Fermé aujourd'hui
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  • Weingut Hutmacher (01)
    Weingut Hutmacher (01)
    Crédit photo : Weingut Hutmacher

Weingastronomie, regionale und gehobene Küche mit heimischen Produkten

Traditionsbewusst beschränken sich die Weine auf die klassischen Weißweinsorten Riesling, Weißer Burguner, Rivaner. Seit Beginn der 90er Jahre werden die Rotweinsorten Blauer Spätburgunder und Regent auf einem Teil der Rebflächen angebaut.

In einem kleinen Raum des Weingutes steht ein ca. 150 Liter fassender Kupferkessel mit einer darüber installierten Destillierapparatur. Aus gut gereiften Obstsorten, wie Äpfel, Birnen, Mirabellen und Zwetschgen werden Edelbrände gebrannt. Neben den verschiedenen Obstbränden, erfreut sich „Herzstück“, ein Edelbrand aus dem Limousineichenfall, sehr großer Beliebtheit.

In der Zeit von Mitte November bis Februar können Sie beim Erlebnisschnapsbrennen, auch „Hutgespräch“ genannt, einen Abend genießen, der Ihnen weitaus mehr bietet als nur eine Besichtigung.

Im Frühjahr und Spätsommer wird für einige Wochen die Möglichkeit zur Einkehr in der Straußwirtschaft geboten. Die geschmackvoll eingerichtete Weinstube und eine Schieferterrasse, mit herrlichem Ausblick auf die Weinberge, setzen dazu besondere Akzente. Jutta Hutmacher begeistert die Gäste stets mit viel Leidenschaft am Kochen und exquisiten Gerichten. Ein perfektes Zusammenspiel von Wein und Essen!

Weingastronomie, regionale und gehobene Küche mit heimischen Produkten

Aktionen und Veranstaltungen:

Wein im Wingert
Erlebnisweinproben
Live-Ginbrennen
Themenwochenenden mit Wildkräuterküche
Tapas-Aktionen
Gin-Wochenende: Gerichte zubereitet und verfeinert mit Gin

Barrierefreiheit:

stufenloser Zugang vorhanden

Informationen zur Urlaubsregion Saar-Obermosel finden Sie unter www.saar-obermosel.de

Heures d'ouverture

Fermé aujourd'hui

bis 3. Oktober:

Freitag und Samstag ab 17.00 Uhr, Sonntag und an Feiertagen ab 16.00 Uhr

Coordonnées

DD
49.661035, 6.631081
DMS
49°39'39.7"N 6°37'51.9"E
UTM
32U 329043 5503638
w3w 
///tenter.argumentaire.rubiconde
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Straußwirtschaft Michael Hutmacher

Brotstr. 6
54329 Konz-Oberemmel
Tél. 0049 6501 15557

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