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Bar

Restaurant Purs

Bar · Romantischer Rhein · geöffnet
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  • Purs
    / Purs
    Foto: architekten-nrh.de

Gute Küche soll ganz simpel sein. Authentisch, mit der Region verbunden und vor allem: köstlich. Um das zu erreichen, muss jede Zutat, jedes Element mit einer Bestimmung auf den Teller finden. Zwecklosigkeit hat dort nichts verloren. Überflüssige Dekoration schon gar nicht. Nichts darf dem Zufall überlassen werden, einzig der Gaumen soll überrascht werden.

Das ist die Philosophie, mit der Christian Eckhardt bereits zwei Michelin-Sterne erkocht hat. Im PURS erwartet den Gast seine einzigartige handwerkliche Finesse. Eine Küche, die ihre Zuneigung zu ihrer Umgebung in Duft, Aroma und Sensorik offenbart. Ein charmanter Dialog mit der Natur. Gute Küche eben.

Öffnungszeiten

Heute geöffnet
Geöffnet vom 13.07.2018 bis 31.12.2078 von Mi., Do., Fr. und Sa. 18:30–23:45 Uhr .

Restaurant & Bar:

Das Restaurant PURS wurde im Guide Michelin mit 2 Sternen ausgezeichnet.

Christian Eckhardt kreiert feine Arrangement die bis ins kleinste Detail durchdacht sind. Die Gerichte überfordern nicht sondern sind stets in perfekter Harmonie.

Menü ab 5 Gänge 150,-

Weinbegleitung ab 75,-

Barkarte mit a la carte Gerichten ab 20,-

Öffnungszeiten:

Mittwoch bis Samstag ab 18:30 Uhr

Sonntag bis Dienstag

Wein:

Aus aller Welt ca. 750 Positionen

Koordinaten

DG
50.438954, 7.397351
GMS
50°26'20.2"N 7°23'50.5"E
UTM
32U 386194 5588664
w3w 
///besteck.ansehen.rotwein
Anreise mit der Bahn, dem Auto, zu Fuß oder mit dem Rad

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Steinweg 30-32
56626 Andernach
Telefon (0049)2632 9586750
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