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Taverne temporaire/Bar à vins

Weinstuben und Straußwirtschaften, 84 m

Taverne temporaire/Bar à vins · Mosel-Saar
Ce contenu est proposé par
Mosellandtouristik GmbH Partenaire certifié  Explorers Choice 
  • Weinstuben
    / Weinstuben
    Photo: Tourist-Information Treis Karden
Carte / Weinstuben und Straußwirtschaften

Weinstuben und Straußwirtschaften gehören zu der Mosel wie die Reben und der Wein. (Sie haben eine lange Tradition.) Eine Straußwirtschaft ist ein von Winzern saisonal geöffneter Gastbetrieb, in dem diese zu bestimmten Zeiten ihren selbsterzeugten Wein ausschenken. (Dieses Recht geht angeblich auf einen Erlass Karl des Großen zurück. Seit alters her wird die Ausschankzeit durch einen geschmückten Strauß, Besen oder Kranz angezeigt.) Jeder Betrieb bietet ein individuelles Ambiente, sei es eine gemütliche Weinstube, ein liebevoll hergerichteter Innenhof oder die Sonnenterrasse. Probieren Sie in familiärer Atmosphäre die rassigen und feinfruchtigen Weine aus eigenem Anbau mit einfachen moselländischen Spezialitäten aus der Küche der Winzerin. Die Winzer freuen sich auf Ihren Besuch. Bausteine: Der Trend, der in unseren Weinbergen beginnt setzt sich in unseren Kellern fort: Klassischer, qualitätsorientierter Ausbau ist gefragt besonders beim Riesling. Viele Winzer haben ihren Stil gefunden, fernab von eintönigen Massenprodukten. Der Begriff Individualität ist so in den letzten Jahren zu einem Markenzeichen unsere Region und ihrer Weine geworden. Wein ist mehr als ein Getränk, er ist auch ein lebendiges Kulturgut Die auf steilen Hängen gelegenen Weinberge bringen Riesling- und Spätburgunderweine höchster Qualität hervor. Überzeugen Sie sich selbst
Les auberges à vins (Weinstuben) et les tavernes vigneronnes (Straußwirtschaften) appartiennent à la Moselle tout comme la vigne et le vin (elles ont une tradition de longue date). Une Straußwirtschaft est une taverne vigneronne saisonnière tenue par les vignerons, dans laquelle ils servent, à certains moments de l'année, les vins provenant de leur production. (Ce droit remonte ostensiblement à un décret promulgué par Charlemagne. Depuis les temps anciens, la période de service est affichée par une décoration sous la forme d'un bouquet, d'un balai ou d'une couronne végétale). Chaque vigneron offre une ambiance personnalisée, qu'il s'agisse d'une confortable auberge à vins, d'une cour de ferme joliment aménagée ou d'une terrasse ensoleillée. Venez déguster, dans une ambiance familiale, les vins racés et délicatement fruités de production artisanale servis avec de délicieuses spécialités mosellanes cuisinées par les vigneronnes. Les vignerons se réjouissent de votre visite. Modules : La tendance qui commence dans nos vignobles continue aussi dans nos caves : une vinification classique axée sur la qualité est nécessaire, tout particulièrement lorsqu'il s'agit de Riesling. De nombreux viticulteurs ont trouvé leur style, loin de la monotonie des produits de masse. Au cours des dernières années, le concept d'individualité est devenu l'image de marque de notre région et de ses vins. Le vin est plus qu'une simple boisson, il est aussi un patrimoine vivant. Situés sur les coteaux escarpés, les vignobles produisent des vins de Riesling et de Pinot Noir de la meilleure qualité. Convainquez-vous par vous-mêmes.

Capacité de couchage

Adresse

Weinstuben und Straußwirtschaften
St. Castor-Str. 87 
56253 Treis-Karden

Coordonnées

Géographique
50.180130, 7.299490
UTM
32U 378588 5560042

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Weinstuben und Straußwirtschaften

St. Castor-Str. 87 
56253 Treis-Karden
Téléphone +49 2672 915 7700 Fax +49 2672 915 7696