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Bar

Restaurant Purs

Bar · Romantischer Rhein · geopend
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Romantischer Rhein Tourismus GmbH Geverifieerde partner  Keuze ontdekkingsreizigers 
  • Purs
    / Purs
    Foto: architekten-nrh.de

Gute Küche soll ganz simpel sein. Authentisch, mit der Region verbunden und vor allem: köstlich. Um das zu erreichen, muss jede Zutat, jedes Element mit einer Bestimmung auf den Teller finden. Zwecklosigkeit hat dort nichts verloren. Überflüssige Dekoration schon gar nicht. Nichts darf dem Zufall überlassen werden, einzig der Gaumen soll überrascht werden.

Das ist die Philosophie, mit der Christian Eckhardt bereits zwei Michelin-Sterne erkocht hat. Im PURS erwartet den Gast seine einzigartige handwerkliche Finesse. Eine Küche, die ihre Zuneigung zu ihrer Umgebung in Duft, Aroma und Sensorik offenbart. Ein charmanter Dialog mit der Natur. Gute Küche eben.

Openingstijden

vandaag open
Open Jul 13, 2018 tot Dec 31, 2078 van wo, do, vr en za 18:30–23:45 .

Restaurant & Bar:

Das Restaurant PURS wurde im Guide Michelin mit 2 Sternen ausgezeichnet.

Christian Eckhardt kreiert feine Arrangement die bis ins kleinste Detail durchdacht sind. Die Gerichte überfordern nicht sondern sind stets in perfekter Harmonie.

Menü ab 5 Gänge 150,-

Weinbegleitung ab 75,-

Barkarte mit a la carte Gerichten ab 20,-

Öffnungszeiten:

Mittwoch bis Samstag ab 18:30 Uhr

Sonntag bis Dienstag

Wein:

Aus aller Welt ca. 750 Positionen

Coördinaten

DD
50.438954, 7.397351
DMS
50°26'20.2"N 7°23'50.5"E
UTM
32U 386194 5588664
w3w 
///hoedje.komiek.deurklink
Aankomst met de trein, auto, te voet of met de fiets

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Steinweg 30-32
56626 Andernach
Telefoon (0049)2632 9586750
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